photo Diner de la Saint Sylvestre au Restaurant l'Olivier

Diner de la Saint Sylvestre au Restaurant l'Olivier

Musique, Vin - Oenologie

Pertuis 84120

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Vivez une soirée d’exception dans notre salon privé et célébrez le Réveillon du Nouvel An dans une atmosphère élégante et festive. Le Chef Christophe Pulizzi signe un dîner gastronomique raffiné, accompagné d’un show de danseuses et d’un orchestre live pour accueillir 2026 en musique et en émotion. Tarif adulte : 198 € – apéritif, sélection de vins par notre sommelier, champagne et café inclus. Tarif enfant : 50 € – amuse-bouche, entrée, plat, dessert et mocktail festif. Prolongez la magie de la soirée en dormant sur place dans l’une de nos chambres au Sévan Parc Hôtel à Pertuis (renseignements auprès de la réception). Une expérience gastronomique et musicale unique en Provence, pour commencer la nouvelle année sous le signe du plaisir et de l’élégance.

photo RÉVEILLON ST SYLVESTRE : DÎNER SOIRÉE DISCO & ANNÉES 80

RÉVEILLON ST SYLVESTRE : DÎNER SOIRÉE DISCO & ANNÉES 80

Danse - Bal - Cabaret

Agde 34300

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Quand la magie des fêtes rencontre l'esprit du jeu, le Casino Barrière devient le théâtre de moments suspendus - des instants où le temps s'arrête pour laisser place à la joie, à la complicité et à l'émerveillement. Sous les lumières scintillantes, finissez 2025 tout en rythme sur la piste de danse du salon Diane et commencez 2026 sous la boule à facette, avec notre DJ ! Un dîner et une sélection de vins vous sont proposés par notre chef : (2 coupes bulles + 3 vins sélectionnés +1/2 eau/personne) > Mise en bouche Croustillant de crabe, Coeur de saumon, Butternut truffé > Entrée, Terrine de fois gras maison, pain d'épices, confit d'oignons et jeunes pousses de roquette > Plat Filet mignon de veau basse température sauce morilles Purée de patates douces, chou fleur braisé, carotte glacée, chou Pak Choi et croustillant de risotto > Dessert, La carte de voeux vanille pécan > Mignardises Macaron Framboise, Perle citron, Sucette Gianduja Réservation : > A l'accueil du Casino #REVEILLON2025 #SAINT SYLVESTRE

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"CONCERT VIENNOIS"

Musique, Concert, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

Agde 34300

Le 11/01/2026

Avec l'Orchestre Symphonique Agapé, sous la direction de François Durand. Chef invité : Franck Fontcouberte Chorégraphie : Marie Estelle Chailloux de Fougerolle Cet événement festif marque le début de la nouvelle année, avec la participation d’un ensemble de plus de 100 artistes, entre musiciens, chanteurs et danseurs. Au programme de cet après-midi, le charme de la musique viennoise à l’époque des Strauss. Le public aura le plaisir de redécouvrir les airs célèbres des opérettes telles que Rêve de valse, Valses de Vienne et La veuve joyeuse. Une ouverture est prévue avec la valse Légendes de la forêt viennoise, accompagnée des prestations des danseurs Marie-Estelle de Fougerolle, Théo Estevenon, Louise Ouacham, Liam Fradet et Marion Arnaud. Cette représentation alterne entre œuvres incontournables et surprises musicales. En plus des performances orchestrales, une grande partie du concert sera dédiée aux chœurs. Une belle équipe artistique. Avec : > L’Orchestre Symphonique Agapé, sous la direction partagée de François Durand, son fondateur, et de Franck Fontcouberte, chef d’orchestre montpelliérain reconnu. > Les chœurs partenaires, parmi lesquels : > Le chœur du CRI Sète[...]

photo Réveillon 2025 - Dîner dansant de la Saint Sylvestre

Réveillon 2025 - Dîner dansant de la Saint Sylvestre

Musique, Fête

Prémery 58700

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Offrez-vous une Saint-Sylvestre magique dans un cadre d’exception ? Dîner gastronomique et raffiné, signé par le chef Jean Michel Jeannet de Courcelles et son équipe. Animation musicale assurée par l’orchestre Duo Musette , de 20h jusqu’à 4h du matin, pour danser et célébrer sans interruption. Ambiance chaleureuse, mets gourmands et vins soigneusement choisis pour accueillir 2026 avec élégance et convivialité. Réservation obligatoire : 06 13 80 71 09 ou directement par internet https://espace-apogee.fr/reservation-31-decembre-2025 Attention, les places sont limitées – réservez dès aujourd’hui ! Plusieurs hébergements sont disponibles aux alentours de Prémery, pour prolonger la fête en toute sérénité.

photo Réveillon au restaurant Le Permayou

Réveillon au restaurant Le Permayou

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Accous 64490

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Pour fêter la nouvelle année, le Permayou met les petits plats dans les grands. La Cheffe vous propose un menu raffiné, généreux et festif ! Venez vous régaler avec des produits locaux sublimés lors d'une soirée gourmande à partager en famille ou entre amis : - 3 amuse-bouche surprise du chef et son kir royal - Entrées : opéra de foie gras et compotée figue framboise / raviole ricotta épinard, émulsion de foie gras - Plats : ballotine de magret de canard, insert aux cèpes, sauce genièvre, légumes glacés et purée de potimarron / tournedos rossini sauce madère, légumes glacés et étagé de pommes de terre - Assiette de fromage de la vallée (brebis/vache), confiture de cerise noire - Desserts : rocher praliné vanille, coque chocolat et éclat de noisettes caramélisées / omelette norvégienne glacée citron et coulis de myrtille Sur réservation.

photo Réveillon au restaurant Le Permayou

Réveillon au restaurant Le Permayou

Repas - Dégustation

Accous 64490

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Pour fêter la nouvelle année, le Permayou met les petits plats dans les grands. La Cheffe vous propose un menu raffiné, généreux et festif ! Venez vous régaler avec des produits locaux sublimés lors d'une soirée gourmande à partager en famille ou entre amis : - 3 amuse-bouche surprise du chef et son kir royal - Entrées : opéra de foie gras et compotée figue framboise / raviole ricotta épinard, émulsion de foie gras - Plats : ballotine de magret de canard, insert aux cèpes, sauce genièvre, légumes glacés et purée de potimarron / tournedos rossini sauce madère, légumes glacés et étagé de pommes de terre - Assiette de fromage de la vallée (brebis/vache), confiture de cerise noire - Desserts : rocher praliné vanille, coque chocolat et éclat de noisettes caramélisées / omelette norvégienne glacée citron et coulis de myrtille Sur réservation.

photo Menu du Nouvel An à Léontine

Menu du Nouvel An à Léontine

Fête, Manifestation culturelle

Léon 40550

Le 01/01/2026

Menu à 50€ Mille feuille de foies et Jurançon : fine pomme fondante, foie gras mi-cuit, foie poêlé et compotée d'oignons soulignés d'une délicate sauce au Jurançon *** Cuisse de canard farcie et ses légumes : Cuisse de canard et sa chair affiné, éclats de foie, champignons forestiers et marrons. Servie avec sa sauce du Chef. Petits légumes tournés et purée de patate douce onctueuse *** Duo de desserts givrés Réservations au 05 58 49 24 21.

photo Nouvel An sur le tapis rouge

Nouvel An sur le tapis rouge

Marché

Lectoure 32700

Du 31/12/2025 à 20:00 au 01/01/2026

Célébrez le passage en 2026 avec faste, spectacle et ambiance festive au Domaine de Boulouch. Préparez-vous pour un réveillon à la fois grandiose et moderne. Le Menu sera préparé par le chef Bast en Boulard : Apéritif au Pousse-Rapière, vin chaud et amuse-bouches festifs Velouté de potimarron, foie gras, noisettes grillées Filet de bœuf du trufficulteur, purée cuite sur croute de gros sel et légumes glacés Trou gascon Sélection de fromages Forêt noire avec verre de crémant Vous pourrez logé dans l'une des suites, ou venir seulement pour le brunch du 1er janvier.

photo Brunch du Nouvel An au Château de Beauvois

Brunch du Nouvel An au Château de Beauvois

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Étienne-de-Chigny 37230

Le 01/01/2026

Pour fêter la Nouvelle Année, venez partager un moment convivial et festif au Château de Beauvois autour d'un brunch proposé par notre chef Teddy RAGAIN, en collaboration avec notre cheffe pâtissière. Servi au restaurant de 10h00 à 14h00 (Petit déjeuner Américain, assortiment de charcuteries, produits de la mer, réductions & verrines, salades composées, plat chaud, plateau de fromage & salades vertes, gourmandises du Pâtissier, boissons)

photo Déjeuner du Nouvel An gastronomique à Pertuis – Restaurant L’Olivier

Déjeuner du Nouvel An gastronomique à Pertuis – Restaurant L’Olivier

Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Le 01/01/2026

Commencez l’année sous le signe de la gourmandise et de l’élégance au Restaurant L’Olivier à Pertuis. Le Chef Christophe Pulizzi signe un menu d’exception mêlant finesse, créativité et saveurs provençales, pour un moment d’émotion, de partage et de raffinement. Savourez un déjeuner du Nouvel An gastronomique au cœur de la Provence, dans un cadre chaleureux et élégant. Tarif adulte : 75 € par personne (hors boissons) Tarif enfant : 45 € – entrée, plat, dessert et un mocktail festif. Une expérience unique pour bien commencer l’année, entre terroir, émotion et haute gastronomie.

photo Rencontre avec Pierre Gagnaire

Rencontre avec Pierre Gagnaire

Lecture - Conte - Poésie

Aix-en-Provence 13090

Le 22/01/2026

A la suite d’Escoffier ou de Bocuse, et de tant d’autres chefs cuisiniers, Pierre Gagnaire est considéré comme l’un des représentants de l’excellence culinaire française. En cinquante ans aux fourneaux, à Saint-Etienne puis à Paris, il est devenu le pionnier de la cuisine moderne, mêlant dans ses plats saveurs inattendues et techniques innovantes. Elu meilleur chef du monde par ses pairs en 2015, 13 étoiles au guide Michelin pour l’ensemble de ses restaurants, il nous parlera de son parcours, de ses mentors, mais aussi des sacrifices qu’implique sa vocation de chef, des difficultés et des joies du métier. Pour lui, « cuisiner est un geste d’amour » : c’est donner du plaisir aux autres dans le bonheur du partage. Il nous transmet aujourd’hui, à travers son nouveau livre, En cuisine, ses leçons et ses recettes bien sûr, mais aussi sa passion. Pierre Gagnaire a ouvert son premier restaurant en 1981 à Saint-Etienne. Il obtient trois étoiles au guide Michelin en 1993. Suite à des difficultés financières, il ferme son restaurant de Saint-Etienne en 1995 et s’installe à Paris, rue Balzac, où il retrouve ses trois étoiles. Suivront des restaurants à Londres, Tokyo, Hong Kong,[...]

photo Festival cinéma jeune public - Zootopie 2

Festival cinéma jeune public - Zootopie 2

Le 31/12/2025 à 17:30

Après avoir résolu la plus grande affaire criminelle de l'histoire de Zootopie, ils découvrent que leur collaboration n'est pas aussi solide qu'ils le pensaient lorsque le chef Bogo leur ordonne de participer à un programme de thérapie réservé aux coéquipiers en crise. Leur partenariat sera même soumis à rude épreuve lorsqu'ils devront éclaircir - sous couverture et dans des quartiers inconnus de la ville - un nouveau mystère et s’engager sur la piste sinueuse d'un serpent venimeux fraîchement arrivé dans la cité animale…

photo Menu du Nouvel An à Léontine

Menu du Nouvel An à Léontine

Repas - Dégustation, Fête

Léon 40550

Le 01/01/2026

Menu à 50€ Mille feuille de foies et Jurançon : fine pomme fondante, foie gras mi-cuit, foie poêlé et compotée d'oignons soulignés d'une délicate sauce au Jurançon *** Cuisse de canard farcie et ses légumes : Cuisse de canard et sa chair affiné, éclats de foie, champignons forestiers et marrons. Servie avec sa sauce du Chef. Petits légumes tournés et purée de patate douce onctueuse *** Duo de desserts givrés Réservations au 05 58 49 24 21.

photo CONCERTS DU NOUVEL AN

CONCERTS DU NOUVEL AN

Musique, Feu d'artifice, Concert

Toulouse 31000

Du 31/12/2025 au 02/01/2026

Le chef d’orchestre Enrico Onofri, est particulièrement sensible à l’aspect chanté de la musique, même instrumentale. Pas étonnant qu’il choisisse des perles de Mozart et Rossini, grands génies de l’écriture pour la voix. Le timbre ample et somptueux de la soprano Siobhan Stagg donne aux vocalises du programme l’élégance d’une tenue de fête et l’éclat d’un feu d’artifice rien que pour vous. Wolfgang Amadeus Mozart Marche n°1 k.335 « Voi avete un cor fedele » Symphonie n°40 Gioachino Rossini Le Barbier de Séville, ouverture Sémiramide, «Bel raggio lusinghier» L’italienne à Alger, ouverture Guillaume Tell, ouverture

photo Château les Merles | Séjour du Nouvel An

Château les Merles | Séjour du Nouvel An

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Mouleydier 24520

Du 31/12/2025 au 02/01/2026

Célébrez le Nouvel An au Château les Merles Vivez un réveillon d’exception dans le cadre raffiné du Château les Merles, entre élégance, gastronomie et ambiance festive. Au programme : Deux nuits dans une chambre du Château ou dans l’une de nos villas élégantes Dîner de Réveillon en sept plats, signé par le Chef, accompagné des vins du Château les Merles Soirée animée par notre groupe venu spécialement de Grenade (Espagne) Petit-déjeuner du 1er janvier Brunch du Nouvel An le 1er janvier Dîner léger le soir du 1er janvier Petit-déjeuner le 2 janvier avant le départ

photo Château les Merles | Séjour du Nouvel An

Château les Merles | Séjour du Nouvel An

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mouleydier 24520

Du 31/12/2025 au 02/01/2026

Célébrez le Nouvel An au Château les Merles Vivez un réveillon d’exception dans le cadre raffiné du Château les Merles, entre élégance, gastronomie et ambiance festive. Au programme : Deux nuits dans une chambre du Château ou dans l’une de nos villas élégantes Dîner de Réveillon en sept plats, signé par le Chef, accompagné des vins du Château les Merles Soirée animée par notre groupe venu spécialement de Grenade (Espagne) Petit-déjeuner du 1er janvier Brunch du Nouvel An le 1er janvier Dîner léger le soir du 1er janvier Petit-déjeuner le 2 janvier avant le départ

photo NOËLS SACRÉS ET POPULAIRES

NOËLS SACRÉS ET POPULAIRES

Musique, Musique classique, Concert, Cinéma

Toulouse 31000

Le 02/01/2026

Paris Classik vous invite à vivre une expérience qui marie tradition et émotion, sous les sons des chefs-d'œuvre de Vivaldi et des airs intenses de Schubert et Caccini. La performance de l'Orchestre Paris Classik rend chaque note vibrante et authentique et vous serez emporté dans un univers où la magie des chants sacrés de Noël se mêle à la profondeur de la musique classique. Offrez-vous une immersion dans des mélodies d'une beauté intemporelle qui éveillent l'âme et célèbrent les fêtes de fin d'année avec passion.

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Café Clicquot

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 19/03/2024 au 29/12/2025

Sous les parasols aux couleurs de la maison, nous avons créé un univers aux accents de bistrot français. Accessible par tous, voici le 1er Café Clicquot permanent au monde ! Notre cuisine se construit au fil des saisons, autour d’artisans, d’éleveurs, de producteurs et de maraîchers. Venez découvrir une revisite de l’accord Champagne – Burger dont la recette a été signée par les chefs de notre collectif New Makers Carbón. Cette terrasse est une belle occasion de rester un peu plus longtemps dans ce lieu historique et magique, de déguster un petit-déjeuner sous le soleil de Reims, de découvrir ce Sunny Burger ou encore de profiter de l’après-midi avec une planche de fromage et charcuterie et quelques bulles bien évidemment. Tous nos champagnes sont proposés à la carte, de Carte Jaune à La Grande Dame, en passant par le Rosé ou l'Extra Brut Extra Old. *En fonction des prévisions météorologiques, la Maison se réserve le droit de ne pas ouvrir le Café.

photo Cévé - l'éclat sculpté

Cévé - l'éclat sculpté

Spectacle

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 24/09/2025 au 29/12/2025

Née à Paris, Cévé (Christine Vasilescu) est une sculptrice contemporaine de renommée internationale, reconnue pour la pureté de ses lignes et la douceur de ses formes. Ancienne orthoptiste et chef de service hospitalier, elle a longtemps travaillé auprès d’enfants déficients visuels, tout en écrivant des contes et en sculptant par passion. Depuis 2004, elle se consacre pleinement à la sculpture et s’illustre par ses créations animalières, réalisées en bronze ou en résine. En vingt ans de carrière, elle a exposé plus de 140 fois dans le monde et plus de 1000 de ses œuvres ont rejoint des collections privées. Lauréate de nombreuses distinctions, dont la Médaille de la Ville de Paris, elle est aussi présidente du Salon SNBA (Salon des Beaux Arts) au Louvre, première femme sculptrice à occuper ce rôle depuis Rodin. Représentée par plus de 30 galeries, Cévé poursuit son rayonnement international. Sa collection phare « Young Forever », lancée en 2018, met en scène des oursons colorés devenus sa signature.

photo Cévé - l'éclat sculpté

Cévé - l'éclat sculpté

Sculpture, Foire - Salon

Châtillon-sur-Seine 21400

Du 24/09/2025 au 29/12/2025

Née à Paris, Cévé (Christine Vasilescu) est une sculptrice contemporaine de renommée internationale, reconnue pour la pureté de ses lignes et la douceur de ses formes. Ancienne orthoptiste et chef de service hospitalier, elle a longtemps travaillé auprès d’enfants déficients visuels, tout en écrivant des contes et en sculptant par passion. Depuis 2004, elle se consacre pleinement à la sculpture et s’illustre par ses créations animalières, réalisées en bronze ou en résine. En vingt ans de carrière, elle a exposé plus de 140 fois dans le monde et plus de 1000 de ses œuvres ont rejoint des collections privées. Lauréate de nombreuses distinctions, dont la Médaille de la Ville de Paris, elle est aussi présidente du Salon SNBA (Salon des Beaux Arts) au Louvre, première femme sculptrice à occuper ce rôle depuis Rodin. Représentée par plus de 30 galeries, Cévé poursuit son rayonnement international. Sa collection phare « Young Forever », lancée en 2018, met en scène des oursons colorés devenus sa signature.

photo Atelier

Atelier "Jeu d'assemblage : Chardonnay et pinot noir" - Champagne Taittinger

Vin - Oenologie, Atelier, Musique

Reims 51100

Du 27/11/2025 au 29/12/2025

L’atelier « Jeu d’assemblage : Chardonnay et Pinot Noir » plonge les visiteurs dans le cœur battant du savoir-faire Taittinger : l’art de l’assemblage. À travers la dégustation comparative de trois cuvées gastronomiques — Prélude Grands Crus, Brut Millésimé et Folies de la Marquetterie — les participants découvrent comment la Maison compose, tel un chef d’orchestre, des harmonies singulières entre deux cépages emblématiques de la Champagne, que sont le Chardonnay et le Pinot Noir. Chaque cuvée illustre une facette du style Taittinger : la précision et la pureté du Chardonnay, la structure et la profondeur du Pinot Noir, et la recherche constante d’un équilibre vibrant entre les deux. Cet atelier invite à comprendre comment l’assemblage façonne la personnalité de nos vins et traduit la philosophie Taittinger : l’équilibre entre finesse, éclat et terroirs. Du jeudi au lundi.

photo Cinéma Arudy : La Petite Cuisine de Mehdi

Cinéma Arudy : La Petite Cuisine de Mehdi

Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle

Arudy 64260

Le 02/01/2026

1h 44min | Comédie De Amine Adjina | Par Amine Adjina Avec Younès Boucif, Clara Bretheau, Hiam Abbass Mehdi est sur un fil. Il joue le rôle du fils algérien parfait devant sa mère Fatima, tout en lui cachant sa relation avec Léa ainsi que sa passion pour la gastronomie française. Il est chef dans un bistrot qu’il s’apprête à racheter avec Léa. Mais celle-ci n’en peut plus de ses cachoteries et exige de rencontrer Fatima. Au pied du mur, Mehdi va trouver la pire des solutions. Séance précédée d’un court-métrage

photo Cinéma Arudy : La Petite Cuisine de Mehdi

Cinéma Arudy : La Petite Cuisine de Mehdi

Cinéma

Arudy 64260

Le 02/01/2026

1h 44min | Comédie De Amine Adjina | Par Amine Adjina Avec Younès Boucif, Clara Bretheau, Hiam Abbass Mehdi est sur un fil. Il joue le rôle du fils algérien parfait devant sa mère Fatima, tout en lui cachant sa relation avec Léa ainsi que sa passion pour la gastronomie française. Il est chef dans un bistrot qu’il s’apprête à racheter avec Léa. Mais celle-ci n’en peut plus de ses cachoteries et exige de rencontrer Fatima. Au pied du mur, Mehdi va trouver la pire des solutions. Séance précédée d’un court-métrage

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nouveau restaurant-bar-lounge, à Jarry, à l'univers élégant et contemporain, recherche son/sa Chef(fe) de cuisine pour renforcer son équipe et donner vie à une cuisine raffinée, inspirée de la gastronomie antillaise, européenne et asiatique. Vos missions : Vous serez responsable de : - Encadrer une brigade de 4 à 5 personnes - La création et l'évolution de la carte, en collaboration avec le second chef de cuisine - Organiser le fonctionnement de la cuisine : gestion des stocks, hygiène, qualité, mise en place, etc., - Assurer la bonne exécution des services, dans un souci constant de rigueur et d'excellence Profil recherché : - Expérience confirmée de 2 ans minimum en tant que chef(fe) de cuisine, - Parcours significative dans la restauration , idéalement hors Guadeloupe - Envie de s'investir dans un projet ambitieux et évolutif - Créativité et ouverture culturelle Savoir-être attendu : - Rigueur, sérieux et engagement, - Esprit d'équipe, sens des responsabilités - Capacité à manager dans le respect et l'exigence Conditions proposées : CDI - 39h/semaine 2 jours de repos par semaine

photo Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi

Dieue-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Afin de renforcer ses équipes, l'Activité Bâtiment recherche un CHEF d'EQUIPE Maçon Coffreur (H/F). Sous l'autorité du Chef de Chantier et/ou du Conducteur de Travaux, vous assurez les missions suivantes : - Préparer et organiser un chantier - Lire et interpréter les plans d'exécution et/ou les instructions écrites - Evaluer les besoins prévisionnels en personnel, en outillage et en approvisionnement - Organiser, conduire et animer le travail d'une l'équipe (4 ouvriers) dans le respect des normes de qualité, de sécurité et d'environnement - Assurer la liaison avec le chef de chantier sur l'avancement des travaux et le suivi du planning - Veiller au respect des délais, à la qualité du travail et au respect de la réglementation et des consignes de sécurité. Bon communicant, vous informez au quotidien votre hiérarchie sur l'avancement des travaux et le suivi du planning. Vous être mobile sur toute la Région Grand Est. Votre profil : Titulaire au minimum d'un CAP ou idéalement d'un BP/Bac Pro en maçonnerie coffrage, vous possédez au minimum 5 ans d'expérience à un poste équivalent. Expert dans votre métier, vous connaissez les différents matériaux et matériels utilisés et[...]

photo Coordonnateur / Coordonnatrice de service social

Coordonnateur / Coordonnatrice de service social

Emploi

Bagnolet, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au sein du service urgence du SIAO du Val-de-Marne, vous coordonnez l'activité du service des équipes d'intervention sociale « EMUS » sur le territoire de la Seine Saint Denis, en appui du chef de service. Vous accompagnez et soutenez les équipes de maraudeurs, à travers un lien fonctionnel (voix hiérarchique non managériale). Vous intervenez dans la gestion de situations d'urgence et construisez un partenariat avec les opérationnels du secteur dans le département. Vous assurez un suivi de l'activité. Vous accompagnez régulièrement les équipes sur le terrain. MISSIONS COORDINATION INTERNE DES EQUIPES Organisation des services, création et mise en œuvre d'outils et protocoles en lien avec le chef de service. Animation des équipes dans une dynamique participative. Communication quotidienne auprès d'elles sur le fonctionnement du service. Epauler et conseiller les équipes sur les situations complexes, assurer un soutien lors d'accompagnements. Assurer le suivi de la réalisation des tâches confiées aux équipes et veiller à une cohérence entre les pratiques professionnelles et les protocoles mis en place. SUIVI DE L'ACTIVITE Elaboration d'un tableau d'activité et suivi régulier[...]

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Jardinier / Jardinière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein d'une équipe travaux , l'équipier qualifié est le bras droit du chef de chantier. Il l'assiste au quotidien dans la pose et l'entretien des solutions de végétalisation du bâtiment (toitures, façades). Il peut assurer l'animation d'une petite équipe de travaux (2-3 pers) en assurant la qualité de pose. S'il le souhaite, l'équipier qualifié se forme au poste de chef d'équipe, en vue de sa progression dans l'entreprise. - Participer à la réalisation des travaux - Suivre le phasage et l'implantation des travaux tels que définis par le chef d'équipe - Veiller à toujours intervenir en présence de dispositifs de sécurité collective (filets anti-chute, ligne de vie) et/ou individuelle (potelet, harnais) le cas échéant ; - Respecter les règles du plan particulier de sécurité et de protection de la santé (PPSPS), dont le port des équipements de protection individuelle (vêtements de travail, chaussures, gants, casque.). - Maintenir la propreté de son environnement de travail (zones dégagées, accès clairs, déchets regroupés au fur et à mesure.) - Entretenir de bonnes relations avec ses équipiers et les autres entreprises présentes sur le chantier - Manager les équipes sur site,[...]

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Chef / Cheffe d'équipe d'installation industrielle

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de nos activités, notre entreprise CICO SUD recherche un(e) Chef d'Équipe Tuyauterie Industrielle H/F pour piloter et garantir la bonne exécution de chantiers de tuyauterie industrielle. Basée à Charmes-sur-Rhône (07), notre PME familiale à plus de 25 ans d'existence. Nous sommes spécialisés dans les études, travaux et chantiers de chaudronnerie, tuyauterie, montage et transfert industriel. Nos domaines d'expertise sont les énergies renouvelables, le Gaz à très haute pression, la chimie, l'agroalimentaire et les industries lourdes. Nos clients locaux, régionaux et nationaux nous sollicitent pour notre savoir-faire, les fortes compétences techniques de nos équipes et notre réactivité. Sous le pilotage d'un chargé d'affaires, le chef d'équipe H/F gère sur chantier une équipe de tuyauteurs et de soudeurs. Il/elle a la charge du suivi technique et administratif, du reporting chantier, et de la coordination avec les équipes et les clients. Les principales missions du Chef d'équipe H/F : - Garantir la sécurité de l'équipe et la bonne exécution des travaux : animer les causeries sécurité, veiller à l'application des plans et consignes de sécurité[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Fère-en-Tardenois, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Chef Sushi / Chef spécialisé en cuisine japonaise Service / Département : Cuisine - Pôle Japonais / Sushi Bar Mission principale : Le Chef Sushi est responsable de la préparation, de la présentation et de la qualité des plats japonais (sushis, sashimis, makis, plats chauds japonais, etc.). Il veille au respect des techniques traditionnelles japonaises, de la fraîcheur des produits et des normes d'hygiène, tout en contribuant à l'innovation et à la satisfaction des clients. Responsabilités et activités principales : Production culinaire : Préparer et dresser les sushis, sashimis, makis, nigiris, chirashis et autres spécialités japonaises. Maîtriser la découpe du poisson cru et la préparation du riz vinaigré. Élaborer des plats chauds japonais (tempura, ramen, teriyaki, yakitori, etc.) selon la carte. Garantir la fraîcheur, la traçabilité et la qualité des produits utilisés. Assurer une présentation esthétique, équilibrée et fidèle aux standards japonais. Création et développement : Participer à la conception et à l'évolution de la carte (créations, menus saisonniers, plats fusion). Proposer des recettes innovantes tout en respectant la culture[...]

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Coordonnateur / Coordonnatrice de service social

Emploi Social - Services à la personne

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité du directeur, par délégation du Chef du service, ou en son absence et le cas échéant, d'un autre chef de service de l'institution. Évalue, analyse et coordonne le travail éducatif prescrit avec les familles des mineurs confiés dans le respect du cadre judiciaire, et assure la continuité de la coordination du service éducatif en l'absence du cadre référent. Qualités requises et savoir-être : - Capacité à coopérer - Discrétion confidentialité - Adaptabilité - Capacité d'initiative et rigueur - Autonomie et sens de l'organisation - Aptitude pro-active tant avec les partenaires qu'au sein de l'institution Connaissances professionnelles et savoir-faire : - Connaissances des dispositifs de la protection de l'enfance - Acquisition nécessaire des spécificités des prises en charges du service - Maîtrise de l'outil informatique - Capacité rédactionnelle Le coordonnateur(trice) de service éducatif assure les missions et fonctions suivantes : Organise, coordonne et évalue le travail avec les familles dans le cadre d'accueil (judiciaire / Administratif) - Analyse la situation familiale qui conduit au placement de l'enfant [...]

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Description du poste : Décidez d'être indépendant sans jamais être seul(e) en créant votre activité de soutien administratif avec l'appui du réseau Aadprox. Il ne s'agit pas d'un poste de salarié mais d'une création d'entreprise . Soyez dorénavant votre propre chef et vivez l'indépendance comme vous le souhaitez.***Travailler depuis chez vous ou chez vos clients en faisant ce que vous aimez ! L'administratif ! Être Aadprox (Ambassadeur ADministratif de PROXimité) c'est : ·***Soulager les chefs d'entreprises de leur gestion administrative quotidienne (Gestion RH, Prépa compta, Gestion des Achats etc .) ·***Traiter, gérer et dématérialiser tous les flux administratifs relatifs à l'activité des TPE-PME ·***Être l'intermédiaire entre le cabinet comptable et son client ·***Accompagner et conseiller vos clients sur leur processus administratif***Affilié(e) au premier Réseau National de professionnels de la gestion administrative, vous recevrez des formations de qualité et évoluerez dans un cadre légal et sécurisé juridiquement, tout en étant le partenaire rêvé du chef d'entreprise***Être Ambassadeur Aadprox, c'est être un professionnel, expert, connu et reconnu localement, qui[...]

photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Description du poste : Décidez d'être indépendant sans jamais être seul(e) en créant votre activité de soutien administratif avec l'appui du réseau Aadprox. Il ne s'agit pas d'un poste de salarié mais d'une création d'entreprise . Soyez dorénavant votre propre chef et vivez l'indépendance comme vous le souhaitez.***Travailler depuis chez vous ou chez vos clients en faisant ce que vous aimez ! L'administratif ! Être Aadprox (Ambassadeur ADministratif de PROXimité) c'est : ·***Soulager les chefs d'entreprises de leur gestion administrative quotidienne (Gestion RH, Prépa compta, Gestion des Achats etc .) ·***Traiter, gérer et dématérialiser tous les flux administratifs relatifs à l'activité des TPE-PME ·***Être l'intermédiaire entre le cabinet comptable et son client ·***Accompagner et conseiller vos clients sur leur processus administratif***Affilié(e) au premier Réseau National de professionnels de la gestion administrative, vous recevrez des formations de qualité et évoluerez dans un cadre légal et sécurisé juridiquement, tout en étant le partenaire rêvé du chef d'entreprise***Être Ambassadeur Aadprox, c'est être un professionnel, expert, connu et reconnu localement, qui[...]

photo Chef / Cheffe de service socioéducatif

Chef / Cheffe de service socioéducatif

Emploi Social - Services à la personne

Bourbonne-les-Bains, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'ADPEP 52 recrute pour son IME basé à Bourbonne les bains un chef de service éducatif (H/F) dans le cadre d'un CDI à temps plein. Le poste est à pourvoir dès que possible. Rejoignez une équipe dynamique et engagée au service des enfants et des familles ! Nous sommes un établissement innovant et bienveillant, dédié à l'accompagnement des enfants en situation de handicap et de leur famille. Notre mission est de favoriser l'épanouissement et l'inclusion de chaque enfant dans la société. Nous croyons fermement en la complémentarité entre l'éducation nationale et le secteur médico-social, et nous recherchons un Chef de Service engagé pour rejoindre notre équipe. VOTRE ROLE Sous l'autorité de la directrice, en tant que chef de service de l'IME, vous serez le pilier des équipes éducatives des prestations hébergement, de journée et en milieu ordinaire. Vous aurez l'opportunité de : - Impulser une dynamique collaborative : Animer et coordonner les actions de l'équipe éducative pour garantir des projets personnalisés de qualité, en favorisant un environnement de travail serein et motivant. - Accompagner les enfants vers leur réussite : Mettre en œuvre des projets personnalisés[...]

photo Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Chef / Cheffe de chantier travaux publics et voirie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le cabinet de recrutement Sacrée Carrière, à Albi, recrute un Chef de chantier VRD F/H. PME familiale emblématique du Tarn depuis plus de 30 ans, mon client est une entreprise du BTP spécialisée dans les aménagements urbains à dominante minérale. Elle intervient sur des projets locaux, ambitieux et parfois complexes, principalement pour les collectivités du département, et notamment pour la Ville d'Albi. Ses équipes ont ainsi contribué à la réalisation de lieux emblématiques classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Alliant savoir-faire traditionnel et innovation, la PME veille à conjuguer performance, sécurité et excellence humaine. Elle dispose ainsi de son propre parc matériel et de ses ateliers mécaniques. Son ancrage auprès des collectivités et son engagement dans le tissu associatif rappellent son attachement et son engagement auprès des Tarnais. La PME compte aujourd'hui 25 salariés animés d'un fort sentiment d'appartenance à l'entreprise, et fait vivre les métiers du VRD avec passion. Découvrez la ville d'Albi ici : https://sacree-carriere.fr/albi/ /!\ Uniquement les candidatures adressées au cabinet Sacrée Carrière seront étudiées. Conditions de travail:[...]

photo Chef / Cheffe de rayon jardinerie et animalerie

Chef / Cheffe de rayon jardinerie et animalerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Dans le cadre du remplacement temporaire de notre Chef de Rayon actuellement en congé sabbatique, nous recherchons un Chef de Rayon expérimenté pour le secteur animalerie.Véritable passionné(e) du monde animal, vous superviserez l'ensemble du rayon (alimentation, accessoires et animaux vivants) tout en garantissant la satisfaction de la clientèle et la performance commerciale du rayon. Vos principales missions : Gérer et animer le rayon animalerie : organisation, merchandising, gestion des stocks et approvisionnements ; Assurer la mise en avant des produits, le suivi des ventes et la bonne présentation du rayon ; Encadrer et accompagner l'équipe de vente (conseil, motivation, répartition des tâches, suivi des objectifs) ; Veiller au bien-être et à la santé des animaux présents sur le point de vente (hygiène, alimentation, suivi sanitaire) ; Conseiller la clientèle avec expertise et pédagogie sur les produits et les besoins des animaux domestiques ; Garantir la conformité réglementaire liée à la détention, la vente et le transport des animaux vivants ; Participer activement aux actions commerciales et promotions saisonnières ; Faire le lien entre la direction,[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de concession automobile

Chef / Cheffe d'atelier de concession automobile

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le Groupe MET, principalement composé de 14 Concessions MERCEDES-BENZ et multi-marques, recherche pour son site de Davis 28 à FONTENAY S/EURE près de CHARTRES , son Chef d'Atelier. Vous aurez la responsabilité de l'ensemble de l'activité après-vente du site. En lien hiérarchique direct avec le Directeur Général et le responsable transverse après-vente, vous animerez une équipe de 25 personnes environ. En tant que Chef d'Atelier, vous serez responsable de l'organisation, de la gestion et de l'animation de l'atelier. Vos missions incluent : - Planifier et coordonner les interventions de l'atelier (réparations, entretiens, diagnostics.) - Manager une équipe de mécaniciens/techniciens/Carrossier (répartition des tâches, suivi de l'activité, montée en compétences) - Suivre et faire appliquer la mise en place des objectifs en lien avec la politique définie avec la direction ; - S'assurer de l 'adhésion des équipes en place dans la réalisation des objectifs ; - Garantir la qualité des prestations et la satisfaction client - Veiller au respect des normes de sécurité, qualité et environnement - Assurer le lien entre le service commercial, le magasin de pièces détachées et l'atelier -[...]

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Chef de secteur commerce

Emploi Négoce - Commerce gros

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'ambition de Castel Frères Marques et Récoltants est de « faire vivre le vin », dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent. : Chef de secteur GMS (H/F) Gap et sa périphérie Poste basé idéalement à Gap Rattaché(e) au Directeur Régional des Ventes, votre mission sera de développer nos marques au point de vente. Dans ce cadre, vous êtes amené(e) : - Optimiser la présence de nos produits : Vous veillez à ce que l'ensemble des produits référencés par nos clients soient disponibles dans chaque point de vente. Vous serez également amené à négocier des assortiments complémentaires en direct. - Développer la visibilité de nos marques en linéaire : Vous assurez la meilleure visibilité pour nos références via la mise en place d'actions merchandising ( gains de facings & niveaux, recadrages, implantations.) - Dynamiser les opérations promotionnelles : Vous négociez des opérations et des temps forts promotionnels afin de théâtralisez nos marques chez nos clients. - Assurer le suivi administratif : Vous assurez le reporting et la veille concurrentiel via le CRM. Vous serez en charge de vos moyens (budget, animation, PLV, etc.) Ce qu'on attend de vous en tant[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

Bienvenue au restaurant LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2025, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons un CHEF DE PARTIE (H/F) Vos futures missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des plats de votre partie. - Veiller à la qualité de la présentation et de la cuisson des plats. - Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits - Préparation et la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et mollusques - Assurer la gestion des stocks de votre partie. - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et l'équipe de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Participer à la gestion du matériel et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : - Expérience d'au moins 2 ans en tant que Chef de Partie dans un restaurant ou hôtel de qualité. - Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Sens de l'organisation, rigueur[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Uzerche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le poste Chef de production pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement des chefs de cuisines et les auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire), en valorisant l'équipe qui lui est confiée. Ce que vous ferez concrètement : Gérer l'adaptation des menus suivant les besoins Réaliser la planification des plans de production Assurer la responsabilité des commandes, des stocks et de la gestion des dépenses matières Diriger les équipes de chefs de cuisine, les auxiliaires et assurer la bonne exécution des consignes Organiser la production et seconder le responsable du site Respecter et faire respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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Chef de secteur commerce

Emploi Négoce - Commerce gros

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ambition de Castel Frères Marques et Récoltants est de « faire vivre le vin », dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent. : Chef de secteur GMS (H/F) Romans-sur-Isère et sa périphérie Poste basé idéalement à Romans-sur-Isère Rattaché(e) au Directeur Régional des Ventes, votre mission sera de développer nos marques au point de vente. Dans ce cadre, vous êtes amené(e) : - Optimiser la présence de nos produits : Vous veillez à ce que l'ensemble des produits référencés par nos clients soient disponibles dans chaque point de vente. Vous serez également amené à négocier des assortiments complémentaires en direct. - Développer la visibilité de nos marques en linéaire : Vous assurez la meilleure visibilité pour nos références via la mise en place d'actions merchandising ( gains de facings & niveaux, recadrages, implantations.) - Dynamiser les opérations promotionnelles : Vous négociez des opérations et des temps forts promotionnels afin de théâtralisez nos marques chez nos clients. - Assurer le suivi administratif : Vous assurez le reporting et la veille concurrentiel via le CRM. Vous serez en charge de vos moyens (budget, animation, PLV, etc.) Ce qu'on[...]

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Chef de secteur commerce

Emploi Négoce - Commerce gros

Évreux, 27, Eure, Normandie

L'ambition de Castel Frères Marques et Récoltants est de « faire vivre le vin », dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent. : Chef de secteur GMS (H/F) Evreux et sa périphérie Poste basé idéalement à Evreux Rattaché(e) au Directeur Régional des Ventes, votre mission sera de développer nos marques au point de vente. Dans ce cadre, vous êtes amené(e) : - Optimiser la présence de nos produits : Vous veillez à ce que l'ensemble des produits référencés par nos clients soient disponibles dans chaque point de vente. Vous serez également amené à négocier des assortiments complémentaires en direct. - Développer la visibilité de nos marques en linéaire : Vous assurez la meilleure visibilité pour nos références via la mise en place d'actions merchandising ( gains de facings & niveaux, recadrages, implantations.) - Dynamiser les opérations promotionnelles : Vous négociez des opérations et des temps forts promotionnels afin de théâtralisez nos marques chez nos clients. - Assurer le suivi administratif : Vous assurez le reporting et la veille concurrentiel via le CRM. Vous serez en charge de vos moyens (budget, animation, PLV, etc.) Ce qu'on attend de vous en[...]

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Chef de secteur commerce

Emploi Négoce - Commerce gros

Compiègne, 60, Oise, Hauts-de-France

L'ambition de Castel Frères Marques et Récoltants est de « faire vivre le vin », dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent. : Chef de secteur GMS (H/F) Compiègne et sa périphérie Poste basé idéalement à Compiègne Rattaché(e) au Directeur Régional des Ventes, votre mission sera de développer nos marques au point de vente. Dans ce cadre, vous êtes amené(e) : - Optimiser la présence de nos produits : Vous veillez à ce que l'ensemble des produits référencés par nos clients soient disponibles dans chaque point de vente. Vous serez également amené à négocier des assortiments complémentaires en direct. - Développer la visibilité de nos marques en linéaire : Vous assurez la meilleure visibilité pour nos références via la mise en place d'actions merchandising ( gains de facings & niveaux, recadrages, implantations.) - Dynamiser les opérations promotionnelles : Vous négociez des opérations et des temps forts promotionnels afin de théâtralisez nos marques chez nos clients. - Assurer le suivi administratif : Vous assurez le reporting et la veille concurrentiel via le CRM. Vous serez en charge de vos moyens (budget, animation, PLV, etc.) Ce qu'on attend de[...]

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Chef de secteur commerce

Emploi Négoce - Commerce gros

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'ambition de Castel Frères Marques et Récoltants est de « faire vivre le vin », dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent. : Chef de secteur GMS (H/F) Strasbourg et sa périphérie Poste basé idéalement à Strasbourg Rattaché(e) au Directeur Régional des Ventes, votre mission sera de développer nos marques au point de vente. Dans ce cadre, vous êtes amené(e) : - Optimiser la présence de nos produits : Vous veillez à ce que l'ensemble des produits référencés par nos clients soient disponibles dans chaque point de vente. Vous serez également amené à négocier des assortiments complémentaires en direct. - Développer la visibilité de nos marques en linéaire : Vous assurez la meilleure visibilité pour nos références via la mise en place d'actions merchandising ( gains de facings & niveaux, recadrages, implantations.) - Dynamiser les opérations promotionnelles : Vous négociez des opérations et des temps forts promotionnels afin de théâtralisez nos marques chez nos clients. - Assurer le suivi administratif : Vous assurez le reporting et la veille concurrentiel via le CRM. Vous serez en charge de vos moyens (budget, animation, PLV, etc.) Ce qu'on attend de[...]

photo Chef de secteur commerce

Chef de secteur commerce

Emploi Négoce - Commerce gros

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'ambition de Castel Frères Marques et Récoltants est de « faire vivre le vin », dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent. : Chef de secteur GMS (H/F) Avignon et sa périphérie Poste basé idéalement à Avignon Rattaché(e) au Directeur Régional des Ventes, votre mission sera de développer nos marques au point de vente. Dans ce cadre, vous êtes amené(e) : - Optimiser la présence de nos produits : Vous veillez à ce que l'ensemble des produits référencés par nos clients soient disponibles dans chaque point de vente. Vous serez également amené à négocier des assortiments complémentaires en direct. - Développer la visibilité de nos marques en linéaire : Vous assurez la meilleure visibilité pour nos références via la mise en place d'actions merchandising ( gains de facings & niveaux, recadrages, implantations.) - Dynamiser les opérations promotionnelles : Vous négociez des opérations et des temps forts promotionnels afin de théâtralisez nos marques chez nos clients. - Assurer le suivi administratif : Vous assurez le reporting et la veille concurrentiel via le CRM. Vous serez en charge de vos moyens (budget, animation, PLV, etc.) Ce qu'on attend de vous[...]

photo Chef / Cheffe d'équipe de couvreurs

Chef / Cheffe d'équipe de couvreurs

Emploi

Brux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

HC COUVERTURE est spécialiste dans la réalisation de travaux de couverture, charpente, zinguerie. Dans le cadre de son développement et pour renforcer ses équipes, elle recherche actuellement Chef d'Équipe Couverture en CDI. * Votre mission sera de mener à bien, sur constructions neuves et rénovations, des travaux de couverture (tuile, ardoise, bac acier...), charpente, zinguerie. Vous serez en charge de votre chantier et votre équipe.. * Votre Profil : Vous êtes expérimenté et motivé. Vous êtes aujourd'hui un couvreur expérimenté et souhaitez évoluer sur un poste de Chef d'Equipe ou êtes déjà un Chef d'Equipe aguerri. L'amplitude de travail est de 39h par semaine avec 4h de RTT. * Avantages : - Véhicule d'entreprise selon profil - Paniers - Frais de trajet - Mutuelle

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de demi chef de partie pâtisserie est à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Effectuer la mise en place du service. - Réaliser des desserts. - Vérifier les proportions, la température et temps de cuisson des pâtisseries. - Vérifier les stocks des frigos de sa partie et en informe sa hiérarchie pour les commandes. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Appliquer un processus de fabrication partir de consignes et de fiches techniques - Savoir communiquer avec sa hiérarchie - Etre rigoureux(se), autonomie et en capacités de travail en équipe.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de chef de partie est à pourvoir dès que possible. Vos missions : Organiser et préparer la production de sa partie dans le respect des consignes et de la réglementation dans une démarche écoresponsable. - Evaluation des marchandises nécessaires à la production de sa partie - Planification des techniques à mettre en œuvre pour sa partie - Mise en place du poste de travail - Veiller à l'organisation de sa partie pour garantir un service fluide - Réaliser des sauces - Réaliser la cuissons des viandes et des poissons - Préparer des accompagnements - Envoyer des commandes - Effectuer le dressage - Veiller à l'entretien des postes de travail

photo Chef / Cheffe de chantier principal(e)

Chef / Cheffe de chantier principal(e)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Paul-Flaugnac, 46, Lot, Occitanie

Le GEIQ 46 est un groupement d'employeur Lotois, piloté et géré par ses entreprises adhérentes, organisés sous forme associative, et mobilisées afin de favoriser l'accès à l'emploi, tout en répondant aux besoins de recrutement. Vous avez envie d'intégrer une équipe bienveillante, et qui vous accompagne dans vos nouveaux challenges professionnels ? C'est maintenant ! Nous recrutons pour le compte d'une entreprise adhérente spécialisée dans les fondations profondes un chef de chantier. Votre rôle: Planifier, Organiser et réceptionner les travaux. Les missions : - Assurer l'organisation générale du chantier - Savoir faire preuve de bon sens et d'un esprit analytique - Contrôler et coordonner le travail de l'équipe - Gérer l'ensemble des ressources du chantier (matériel et outillage) - Veiller à l'application des consignes de sécurité et des délais - Assister à la réception des travaux Le profil : - Connaissance en TP - Sens des responsabilités et de l'organisation - Compétence en gestion d'équipe - Aisance administrative - Une première expérience en tant que chef de chantier ou chef d'équipe - Le permis C et les CACES serait un plus - Permis B obligatoire[...]